Via Rutilia 2, 20141, Milano (MI) IT
Lun - Ven: dalle 9:00 alle 18:00

Trattoria Briscola

Tipica cucina bresciana con casoncelli, grigliate di carne, spiedo e dolci caserecci.

Si tratta di un locale storico, le cui gesta che hanno inizio durante la grande guerra, quando gli sfollati dalla città risalivano le pendici dei Ronchi di Brescia in cerca di un rifugio al sicuro dai bombardamenti; i residenti prestavano loro aiuto offrendo cibo umile quanto genuino, a base di primizie del proprio orto e delle carni dei propri animali da cortile, accompagnato dal nettare dei vitigni locali.
Con la fine della guerra i Ronchi tornavano a fare da cornice alle gite fuori porta dei bresciani, godendo di splendido panorama e di aria fresca. Apriva così il primo “licinsì“, un antenato dell’agriturismo, nel quale ci si incontrava in un ambiente familiare e rustico, nel quale gustare la buona cucina e svagarsi tra una “ciaccola” e una partita a carte.

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